今天要跟大家講的，是跨品類的案例，希望大家來都來了，就看完，對你選品會(huì)有很大的幫助。

我一直有一句話：爆品是打造出來的，更是選出來的。

有些產(chǎn)品，是有爆品基因的，你是拿著就可以直接做爆的；遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比從零開始起盤一個(gè)新產(chǎn)品要快捷得多。

所以，大家一定要找到選爆品的方式。

在第2屆全國團(tuán)長大會(huì)時(shí)，有一個(gè)叫【喜盼】牛肉丸的產(chǎn)品，展位不大，但是一直人來人往，非?；鸨徽箷?huì)過后，不到一個(gè)月的時(shí)間，就合作了超多的平臺(tái)和團(tuán)長，定單量也超大，有的平臺(tái)一次開團(tuán)就賣了624618粒牛肉丸。

我想，看文章的你，內(nèi)心也有這樣的想法：天，這么好的產(chǎn)品，我怎么沒有發(fā)現(xiàn)呢？又是怎么在社群團(tuán)購賽道運(yùn)作起來的呢？還有哪些產(chǎn)品會(huì)在這樣的機(jī)會(huì)呢？

別急，你關(guān)心的問題，今天妮妮為你一一解答。

001

牛肉丸這個(gè)產(chǎn)品是如何篩選出來的？

牛肉丸，是傳統(tǒng)地方小吃，在全國都有知名度。

但是，由于前些年，冷鏈物流不方便，很多地方吃不到地道的牛肉丸，造成“當(dāng)?shù)睾芑?，外地買不到”的情況。

還有哪些產(chǎn)品有這樣的機(jī)會(huì)？

2022年，我們還發(fā)現(xiàn)，新會(huì)橙皮，寧夏枸杞等，都在團(tuán)購賽道火起來了。

這就說明：當(dāng)下是地方特產(chǎn)通過社群實(shí)現(xiàn)銷售增長最好的時(shí)機(jī)。

002

如何篩選品牌合作伙伴？

深圳團(tuán)供電子商務(wù)有限公司（喜盼牛肉丸社群團(tuán)購渠道運(yùn)營的公司）是如何從眾多的牛肉丸品牌中，找到喜盼這個(gè)品牌，并且深度合作的呢？

深圳團(tuán)供電子商務(wù)負(fù)責(zé)人李紅軍李總說：我們覺得牛肉丸這個(gè)產(chǎn)品在社群一定可以火，就跟合伙人一起，去潮汕，一家一家的牛肉丸公司進(jìn)行考察，品牌知名度，口碑，口感，生產(chǎn)能力，品質(zhì)保障，合作意愿等，多個(gè)維度，最終確定下來跟喜盼合作。

以下是喜盼牛肉丸的介紹：

喜盼牛肉丸，上世紀(jì)六十年代，至今已經(jīng)五十多年，三代人，商人潮汕孫煥釗舉家從梅州遷往汕頭，開始了自己與牛肉丸的故事。文革期間，孫煥釗為了救助一位被紅衛(wèi)兵打傷的二七派同鄉(xiāng)，被人先進(jìn)性告發(fā)，孫得后回到老家避難。直至改革開放后，孫得以再次重返汕頭，開檔口，建牛場。

線下牛肉丸的生意到廣州，深圳等地，有一定的知名度。但線上只有一個(gè)天貓店，有相當(dāng)大的市場空白。

003

喜盼是如何打造爆品的？

以下是深圳團(tuán)供魯總在沸點(diǎn)大會(huì)（也就是第2屆全國團(tuán)長大會(huì)）里的一次發(fā)言，從這里，我們可以看到保障整個(gè)供應(yīng)體系共同利益，是一個(gè)產(chǎn)品能夠持續(xù)爆的關(guān)鏈。

那你肯定想知道，深圳團(tuán)供做了哪些事情，保證整個(gè)鏈條間的利益的？

講真，

對供應(yīng)鏈帶期限的授權(quán)書，是我從魯總這里學(xué)到的。

很多供貨商，一聽說有供應(yīng)鏈想做獨(dú)家，或是想要去向某個(gè)平臺(tái)或大團(tuán)長推薦，就開心得不得了，授權(quán)時(shí)間開長了，或是范圍開大了，都會(huì)讓自己很被動(dòng)，也浪費(fèi)了其他的供應(yīng)鏈去推品的機(jī)會(huì)。

所以，深圳團(tuán)供做的就是限時(shí)限平臺(tái)限價(jià)格的授權(quán)書，保障了中間所有人的利益。

再來，一個(gè)產(chǎn)品并不是利潤空間高，就可以賺到更多的錢；而是產(chǎn)品賣得越多，利潤才可能越大。

平臺(tái)和供應(yīng)鏈想要的，都是可以賣得出去，可以大賣的產(chǎn)品。

那，如何能夠讓產(chǎn)品大賣？

建議大家下次參會(huì)跟深圳團(tuán)供的李總和魯總聊一聊，你也會(huì)收獲關(guān)于產(chǎn)品打爆的經(jīng)驗(yàn)。

004

深圳團(tuán)供如何運(yùn)營啟動(dòng)市場？

在運(yùn)營品牌時(shí)，深圳團(tuán)供，有3個(gè)策略值得大家學(xué)習(xí)一下。

第1個(gè)是品牌，因?yàn)樵诤Y選產(chǎn)品時(shí)，他們已經(jīng)把品牌知名度，放在了考察的重要因素里，所以這個(gè)產(chǎn)品一上市，就有很多人認(rèn)可，所以在市場推廣時(shí)，省了很多力。

第2個(gè)是時(shí)間，大家都知道，冬天打火鍋多，是牛肉丸的銷售旺季，所以一定要在冬天讓產(chǎn)品進(jìn)入渠道；但是，產(chǎn)品第一年上市，肯定會(huì)有很多磨合，關(guān)于與生產(chǎn)企業(yè)的，與物流，與平臺(tái)的，等，所以在跟喜盼牛肉丸確定好合作后，深圳團(tuán)供的李紅軍李總等人，就全力鋪在市場，做拓展做服務(wù)。

第3個(gè)是宣傳，哪怕是非常知名的地方品牌，想要拓展全國市場，也一定要做品牌背書，所以深圳團(tuán)供團(tuán)隊(duì)，就找一些官媒，做了品牌背書的事情。

有了背書之后，跟平臺(tái)方談合作就更快捷。

005

為什么很多平臺(tái)和團(tuán)長都已經(jīng)鏈接上了，還要持續(xù)參加沸點(diǎn)會(huì)？

深圳團(tuán)供的魯總和李總，給沸點(diǎn)會(huì)介紹了非常多的朋友，并且他的朋友們也在沸點(diǎn)會(huì)上取得了非常不錯(cuò)的成績。

問到為什么已經(jīng)鏈接了那么多平臺(tái)和團(tuán)長，還要持續(xù)參加沸點(diǎn)會(huì)？

兩位老總的回答是：線上聊一年不如線下見一面。

線下見了，可以深度的交流，渠道對我們產(chǎn)品更加有信心，合作也會(huì)更加緊密。另外，線下見面，還可以交流關(guān)系，并且可以交流市場的打法。

線上大家都很忙，你發(fā)過去一句話都不知道對方有沒有聽，看沒看；但線下不同，面對面交流更加高效。

最后也是最重要的，關(guān)鍵是沸點(diǎn)的會(huì)，效果好，每次都可以鏈接到新資源，交到新朋友。

參會(huì)的投入，每次都可以很多倍的賺回來，所以當(dāng)然要一直參加，還要多多介紹朋友參加。

寫在最后：

前不久舉辦的第7期單品10萬+爆品實(shí)戰(zhàn)營中，有幾個(gè)原本在其他渠道已經(jīng)賣得很火的產(chǎn)品進(jìn)入到團(tuán)購賽道，我很好奇的走過去問：你們已經(jīng)是網(wǎng)紅產(chǎn)品了，為什么做團(tuán)購？

得到的答案是：網(wǎng)紅產(chǎn)品，只是打響了知名度，社群和團(tuán)購賽道，才是直接出量的地方。

所以，我預(yù)測，社群和團(tuán)購賽道的賣貨能力，將會(huì)在2022有大的爆發(fā)。

正如2022年的第2屆全國團(tuán)長大會(huì)上，沸點(diǎn)天下董事長勇哥說：大社群時(shí)代，全網(wǎng)營銷，社群成交。

大社群時(shí)代即將來臨，歡迎更多的地方特產(chǎn)，網(wǎng)紅品牌，傳統(tǒng)品牌，抓住大社群時(shí)代這個(gè)機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)銷售增長。